A l'estil Torrecombelles
Foto: Llàgrimes d'Oli
Un espai on hi trobem proximitat, qualitat de producte i molta il.lusió.
Mantenim sabors tradicionals com els cargols per sucar-hi pa, xai al forn amb denominació d'origen, txuletó o tronc de lluç a la donostiarra. D'altra banda oferim propostes més divertides com les anxoves enlairades sobre estructura de pa, cilindre de foie en crocant amb confitura d'espàrrecs de marge o croquetes d'albergínia amb un envàs d'ous de pedra.